Le hori hori est un couteau de jardin japonais qui tient de la truelle : une lame de 15 à 20 cm, un tranchant lisse, un tranchant dentelé, pour planter, désherber et couper les racines. La sélection compte huit couteaux, de moins de 15 € à moins de 40 €, dont six vrais hori hori livrés avec un fourreau ou une housse, et deux cousins plus modestes. Il s’offre au jardinier de pleine terre comme à celui qui cultive en bacs.
8 produits sélectionnés · tranches de prix relevées le 17 octobre 2026
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PourLe jardinier qui veut le modèle d’origine japonaise
Planter, diviser les vivaces, arracher les racines profondes : l’outil d’origine japonaise, livré avec son fourreau.
Lame de 183 mm, fabriqué au Japon
PourLe jardinier qui préfère une lame en acier au carbone
Une lame de 17 cm en acier au carbone trempé, un manche en bois et un fourreau : un hori hori fabriqué au Japon.
Lame de 17 cm, 217 g, fourreau fourni
PourLe jardinier qui aime les beaux manches en bois
La lame inox traverse le manche et tient par trois rivets ; un côté tranche, l’autre scie, et le fourreau en cuir se porte à la ceinture.
Acier inox 440, manche en palissandre
PourLe jardinier qui découvre le hori hori
Une lame à double tranchant dont un côté est dentelé, une échelle de mesure de 15 cm et un fourreau en toile à boucle de ceinture.
Lame de 17 cm, manche en frêne FSC
PourLe jardinier qui repique et sème à la bonne profondeur
Double graduation sur la lame pour contrôler la profondeur, un tranchant lisse d’un côté et dentelé de l’autre, housse de ceinture incluse.
Lame inox à double graduation
PourCelui qui entretient lui-même ses outils
Lame graduée jusqu’à 150 mm, soie traversante, étui de ceinture en toile et pierre à aiguiser : tout est dans la boîte.
Soie traversante, 275 g, pierre fournie
PourLe jardinier qui préfère un couteau qui se replie
Une lame inox de 84 mm pour tailler roses et drageons ou couper la ficelle. Pas de graduation : c’est un couteau pliant.
Lame inox de 84 mm, manche en bois FSC
PourCelui qui désherbe sans produit chimique
La pointe fendue saisit le pivot du pissenlit ou du chardon et sort la racine entière ; lame épaisse, manche à agrafe de suspension.
Lame épaisse de 2 mm, pointe fendue
Un hori hori sert à creuser, planter et désherber. Selon l’université Cornell, ce couteau de sol déterre et fait levier sur les mauvaises herbes, coupe les mottes de gazon et les racines, et dégage les herbes entre les pavés. La graduation de la lame aide aussi à planter bulbes et semis à la bonne profondeur.
Offrez de l’inox à qui range ses outils sans les essuyer, de l’acier au carbone à qui les entretient. Selon le fabricant Opinel, l’inox résiste à la corrosion et s’entretient facilement ; l’acier au carbone s’affûte plus facilement, mais rouille s’il est mal entretenu. Ici, le Tenartis est en acier au carbone, le Flora Guard et le GZXUEHU en inox.
Un hori hori a une lame fixe, longue, en général lisse d’un côté et dentelée de l’autre, et sert à creuser. Le couteau pliant Spear & Jackson, à lame de 84 mm, taille les roses et coupe la ficelle. Le désherbeur Leborgne a une pointe fendue qui sort la racine du pissenlit ou du chardon. Ces deux couteaux restent sous 15 €.
Dans cette sélection, un hori hori coûte de moins de 20 € à moins de 40 € : le GZXUEHU, gradué et livré avec sa housse, est dans la tranche basse ; le Nisaku, d’origine japonaise, et le Berry&Bird dans la tranche haute. Les deux couteaux cousins restent sous 15 €. Le prix du jour s’affiche sur la fiche du produit.
Oui, un hori hori convient à un jardinier de balcon. Sa lame de 15 à 20 cm repique un plant, creuse un trou de plantation ou dégage une racine aussi bien dans un bac que dans un massif, et la graduation indique la profondeur. Rangé dans son fourreau ou sa housse, il tient dans un tiroir ou un petit coffre de balcon, à l’abri de l’humidité.